Bologna è conosciuta per la sua tradizione gastronomica. La cucina locale è dominata da piatti di carne, formaggi, prosciutto crudo e mortadella. Il centro storico si trova ad est dalla Piazza Maggiore, dove troverete il quartiere Quadrilatero. Ci sono molti negozi di alimentari e specialità locali. È possibile acquistare prosciutto di Parma di qualità, aceto balsamico o parmigiano.

Per questa città e soprattutto per la sua parte storica, sono molto tipici gli edifici in mattoni rossi e con molti portici. Sicuramente li apprezzerete quando pioverà. Il centro della città è Piazza Maggiore, dove troverete la Basilica gotica di San Petronio. Accanto si trova il Palazzo dei Notai. In precedenza, ci lavoravano i notai della città. Nella parte occidentale c'è il municipio. Nella piazza si può vedere la Fontana del Nettuno.

Palazzo dell'Archiginnasio è un altro monumento da visitare. Nel 1561 fu costruito da Papa Pio IV. Dal 1563 al 1805 fu sede dell'università ed oggi ospita la biblioteca comunale ed anche il teatro anatomico.

Il Museo di Palazzo Poggi vi entusiasmerà sicuramente. Qui potrete vedere modelli del campo di anatomia umana ed ostetricia oppure un'esibizione affascinante di barche, che troverete nell'esposizione di geografia e nautica . In tutto il palazzo sono magnifici dipinti murali, soffitti decorati e una bellissima biblioteca del 1724.

Bologna è facilmente raggiungibile in aereo da Roma. I biglietti aerei potete acquistare ai prezzi molto competitivi. Potete anche andare a Bologna per fare gli acquisti nella zona dello shopping di Via Rizolli. In piazza ci sono molti boutique, negozi di lusso ma anche ristoranti, negozi di alimentari oppure bazar e negozi di antiquariato.

Bologna, la città con una tradizione gastronomica

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